可能抗击致病生物并。骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物。骆驼奶中的两个主要活性成分是乳铁蛋白和球蛋白，它们可以使骆驼奶具有的特性。驼奶粉的功效作用与禁忌误区一:不能空腹喝。有人说空腹喝驼奶粉会把蛋白质当作能量白白消耗掉，江苏驼奶粉，实际上，驼奶中含有约4.5%的乳糖，会优先分解供能、节约蛋白质;误区:不能跟果汁—起喝。驼奶粉中的蛋白质遇酸沉淀十分正常，驼奶粉厂家批发，即便不与果汁一起喝，在胃里遇到胃酸也会沉淀。酸奶的凝冻就是奶蛋白质受乳酸菌作用沉淀的结果。
骆驼奶选购技巧：看配料表。纯正的驼乳粉配料表只有一种:骆驼生鲜乳。如果配料表写着纯驼乳为主，后面还有写其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等，这就不是纯驼乳而是驼乳了!再说蛋白质，骆驼奶的含量大于羊奶的，还有其他成分区别，羊奶含有短链脂肪酸，高钙驼奶粉，而且羊奶蛋白分子非常小，能和吸收，非常适合肠胃功能有问题的人，而驼奶含有类胰岛素因子，能辅助，适合有的患者喝。羊奶和驼奶的营养区别不大，都含有多种营养元素，益生菌高钙驼奶粉，其中区别主要是所含的营养成分的分量不同，羊奶中含有的钙质是比骆驼奶少的。脂肪含量的话，羊奶的含量在3.6%到4.5%之间，而骆驼奶中脂肪几乎是没有的。
羊奶和驼奶的营养区别不大，都含有多种营养元素，其中区别主要是所含的营养成分的分量不同，羊奶中含有的钙质是比骆驼奶少的。脂肪含量的话，羊奶的含量在3.6%到4.5%之间，而骆驼奶中脂肪几乎是没有的。驼乳的分子结构较小，90%可以直接被人体吸收，远远高于其它动物奶的营养吸收，从而减轻婴幼儿的肠胃、肝、负担。骆驼乳的营养成分非常接近人乳，中含有大量的活性蛋白因子，喝骆驼奶的婴幼儿不容易出现腹泻。骆驼奶搭配麦片一起服用，能增体的吸收，起到血的作用。纯争的骆驼奶粉闻起来会有淡淡的味，清淡而不浓郁。浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的，并不是原奶应有的味道。
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